Cocktails sans alcool : les 10 meilleures recettes de mocktails à essayer

Vous cherchez des alternatives aux cocktails alcoolisés pour vos soirées ? Alors vous êtes au bon endroit !

Les mocktails, aussi appelés cocktails sans alcool, sont une délicieuse façon de savourer une boisson saine et gourmande… à consommer sans modération (ou presque) !

Dans cet article, nous partageons avec vous les 10 meilleures recettes de mocktails pour épater vos invités lors de votre prochaine soirée. Vous apprendrez aussi à préparer des cocktails sans alcool originaux qui éveilleront vos papilles et raviront vos sens.

Alors, trinquons en toute sérénité !

Un petit mocktail, ça vous dit ?

L’art de trinquer sans ivresse : voilà comment on pourrait résumer la tendance des cocktails sans alcool, que l’on appelle mocktails.

Colorés, savoureux et créatifs, ils ouvrent un tout nouveau champ des possibles et laissent de côté les vieux classiques un peu tristes : jus de fruits, soda ultra-sucré ou… un verre d’eau !

Se lancer dans la mixologie sans alcool, c’est refuser de faire des compromis sur la qualité, le goût ou la santé !

Le secret d’un cocktail sans alcool réussi ? Des ingrédients de qualité, un verre adapté et une pincée de bonne humeur. Et c’est tout !

Nos 10 meilleures recettes de cocktails sans alcool

Mocktail n° 1 – Fraîcheur garantie !

Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, il vous faut :

¼ de concombre
½ citron vert
2 cl de sirop de sucre de canne
10 cl d’infusion de verveine citronnée
10 cl de jus de pomme

Commencez par préparer l’infusion de verveine et laissez-la refroidir. Mettez quelques morceaux de concombre dans un verre, puis versez le jus du citron vert et le sirop. Ajoutez des glaçons, l’infusion de verveine refroidie et, pour finir, le jus de pomme. Mélangez le tout et dégustez !

Mocktail n° 2 – Une touche d’épices !

Pour préparer ce mocktail pour une personne, il vous faut :

7 cl d’eau gazeuse
3 cuillères à soupe de jus de pamplemousse fraîchement pressé
2 cl de sirop de pêche
1 pincée de piment d’Espelette

Versez le jus de pamplemousse frais dans un verre. Ajoutez le sirop de pêche et quelques glaçons. Laissez reposer quelques secondes, puis ajoutez l’eau gazeuse. Pour une touche d’originalité, saupoudrez légèrement de piment d’Espelette (ou plus, selon vos goûts) et mélangez. C’est prêt !

L’idée originale vient de l’épicerie Marius.

Mocktail n° 3 – Une pêche d’enfer !

Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, il vous faut :

8 cl de jus de pêche
1 banane
½ cuillère à soupe de sirop de cannelle
8 cl de lait d’amande

Dans un blender, mettez des glaçons, le jus de pêche, la banane coupée en rondelles, le sirop et le lait d’amande. Mixez pendant 20 secondes, versez dans un verre et dégustez !

Mocktail n° 4 – Du soleil, s’il vous plaît !

Pour préparer ce mocktail pour une personne, il vous faut :

6 cl de jus d’orange
6 cl de jus de pomme
6 cl de jus de raisin rosé
2 cl de sirop de cannelle

Versez les ingrédients dans un verre rempli de glaçons et mélangez. Pour la décoration, piquez quelques grains de raisin sur le bord du verre.

Mocktail n° 5 – À la tombée du jour

Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, il vous faut :

3 fraises
1 orange
10 cl de nectar de mangue
Facultatif : un peu de poivre

Déposez les fraises coupées en tranches dans un verre avec des glaçons, puis ajoutez le jus d’orange fraîchement pressé et le nectar de mangue. Mélangez et ajoutez une pointe de poivre selon vos goûts. Il ne reste plus qu’à déguster !

Mocktail n° 6 – Sorbet citron

Pour préparer ce mocktail pour une personne, il vous faut :

¼ de melon
3 tiges de coriandre
Le zeste d’un citron vert
1 boule de sorbet citron

Mettez dans un blender des glaçons, le melon coupé en morceaux, la coriandre ciselée et le zeste de citron vert (en prenant soin de retirer la partie blanche). Mixez à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes. Versez dans un verre et ajoutez une boule de sorbet. Servez avec une cuillère et régalez-vous.

Mocktail n° 7 – Tout vert !

Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, il vous faut :

½ avocat
1 pomme verte
1 kiwi
15 cl de lait

Épluchez et coupez l’avocat, la pomme et le kiwi en morceaux, puis placez-les dans un blender rempli de glaçons. Ajoutez le lait et mixez pendant environ 20 secondes à vitesse élevée. Versez dans un joli verre et dégustez !

Mocktail n° 8 – Sangria sans alcool

Pour préparer ce mocktail pour 2 personnes, il vous faut :

3 oranges
3 poires
1 pomme
Les graines d’une grenade
500 ml de jus de grenade
500 ml de ginger beer
Des bâtons de cannelle

Coupez les fruits en fines rondelles. Égrenez la grenade. Mettez les fruits dans un saladier ou un bol à punch, en en gardant une partie pour la décoration. Versez le jus sur les fruits et placez au réfrigérateur jusqu’à ce que le tout soit bien frais. Ajoutez la ginger beer. Décorez avec le reste des fruits et les bâtons de cannelle.

Mocktail n° 9 – Piña colada sans alcool

Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, il vous faut :

10 cl de jus d’ananas frais
5 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de sirop saveur piña colada
20 g d’ananas frais

Commencez par placer votre verre au réfrigérateur. Versez le jus d’ananas, le sirop et le lait de coco dans le blender. Mixez jusqu’à obtenir un mélange lisse et mousseux, puis versez-le dans le verre. Décorez avec une tranche d’ananas frais entaillée et posée sur le bord du verre. C’est prêt !

Mocktail n° 10 – Un rayon de soleil

Pour préparer ce mocktail pour 2 personnes, il vous faut :

4 cl de jus d’ananas
6 cl de jus de framboise
4 cl de nectar de mangue
1 cl de sirop de canne

Mettez quelques glaçons dans votre verre, puis versez le nectar, le jus d’ananas et le sirop. Mélangez et versez le tout dans un verre. Ajoutez délicatement le jus de framboise. Servez sans remuer pour conserver le joli dégradé de couleurs.

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