Безалкогольные коктейли: 10 лучших рецептов моктейлей
Ищете альтернативу алкогольным коктейлям для своих вечеринок? Тогда вы по адресу!
Моктейли, или безалкогольные коктейли, — это вкусный способ насладиться полезным и приятным напитком… который можно пить без ограничений (ну, почти)!
В этой статье мы поделимся 10 лучшими рецептами моктейлей, которые впечатлят гостей на вашей следующей вечеринке. Вы узнаете, как готовить необычные безалкогольные коктейли, которые порадуют вкусовые рецепторы и подарят море удовольствия.
Итак, поднимем бокалы — без риска!
Может, моктейль?
Искусство поднимать тосты без опьянения — так можно описать моду на безалкогольные коктейли, которые называют моктейлями.
Яркие, вкусные и креативные, они открывают целый мир новых возможностей, оставляя позади скучную классику: сок, приторную газировку или… просто воду!
Пробовать миксологию с моктейлями — значит не идти на компромисс ни в качестве, ни во вкусе, ни в здоровье!
Секрет удачного безалкогольного коктейля — качественные ингредиенты, подходящий бокал и щепотка хорошего настроения. Вот и всё!
Наши 10 лучших рецептов безалкогольных коктейлей
Моктейль № 1 — Сама свежесть!
Для этого безалкогольного коктейля на одну порцию вам понадобится:
- ¼ огурца
- ½ лайма
- 20 мл сиропа из тростникового сахара
- 100 мл настоя лимонной вербены
- 100 мл яблочного сока
Сначала заварите вербену и дайте настою остыть. Положите в бокал несколько кусочков огурца, влейте сок лайма и сироп. Добавьте кубики льда, охлаждённый настой вербены и, наконец, яблочный сок. Перемешайте и наслаждайтесь!
Моктейль № 2 — С перчинкой!
Для этого моктейля на одну порцию вам понадобится:
- 70 мл газированной воды
- 3 столовые ложки свежевыжатого грейпфрутового сока
- 20 мл персикового сиропа
- 1 щепотка перца эспелет
Налейте в бокал свежий грейпфрутовый сок. Добавьте персиковый сироп и несколько кубиков льда. Дайте смеси постоять несколько секунд, затем долейте газированную воду. Для оригинальности слегка посыпьте перцем эспелет (или не посыпайте — на ваш вкус) и перемешайте. Готово!
Идея рецепта принадлежит гастрономической лавке Marius.
Моктейль № 3 — Персик?
Для этого безалкогольного коктейля на одну порцию вам понадобится:
- 80 мл персикового сока
- 1 банан
- Половина столовой ложки коричного сиропа
- 80 мл миндального молока
Положите в блендер лёд, налейте персиковый сок, добавьте нарезанный банан, сироп и миндальное молоко. Взбивайте 20 секунд, перелейте смесь в бокал и наслаждайтесь!
Моктейль № 4 — Солнца, пожалуйста!
Для этого моктейля на одну порцию вам понадобится:
- 60 мл апельсинового сока
- 60 мл яблочного сока
- 60 мл сока розового винограда
- 20 мл коричного сиропа
Налейте все ингредиенты в бокал со льдом и перемешайте. Для украшения наденьте на край бокала несколько виноградин.
Моктейль № 5 — В сумерках
Для этого безалкогольного коктейля на одну порцию вам понадобится:
- 3 клубники
- 1 апельсин
- 100 мл мангового нектара
- По желанию: немного перца
Положите ломтики клубники в бокал со льдом, добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и манговый нектар. Перемешайте и по вкусу добавьте щепотку перца. Можно наслаждаться!
Моктейль № 6 — Лимонный сорбет
Для этого моктейля на одну порцию вам понадобится:
- ¼ дыни
- 3 веточки кинзы
- Цедра 1 лайма
- 1 шарик лимонного сорбета
Положите в блендер кубики льда, нарезанную дыню, мелко порубленную кинзу и цедру лайма, стараясь не захватить белую часть кожуры. Взбивайте на средней скорости около 30 секунд. Перелейте смесь в бокал и добавьте шарик сорбета. Подавайте с ложкой и наслаждайтесь.
Моктейль № 7 — Зелёный!
Для этого безалкогольного коктейля на одну порцию вам понадобится:
- ½ авокадо
- 1 зелёное яблоко
- 1 киви
- 150 мл молока
Положите очищенные и нарезанные авокадо, яблоко и киви в блендер со льдом. Добавьте молоко и взбивайте около 20 секунд на высокой скорости. Перелейте смесь в красивый бокал и наслаждайтесь!
Моктейль № 8 — Безалкогольная сангрия
Для этого моктейля на 2 порции вам понадобится:
- 3 апельсина
- 3 груши
- 1 яблоко
- Зёрна 1 граната
- 500 мл гранатового сока
- 500 мл имбирного лимонада (джинджер-бира)
- Палочки корицы
Нарежьте фрукты тонкими кружочками. Достаньте зёрна из граната. Выложите фрукты в чашу для пунша, оставив немного для украшения. Залейте фрукты соком. Поставьте в холодильник, пока напиток хорошо не охладится. Добавьте имбирный лимонад. Украсьте оставшимися фруктами и палочками корицы.
Моктейль № 9 — Безалкогольная пина колада
Для этого безалкогольного коктейля на одну порцию вам понадобится:
- 100 мл свежего ананасового сока
- 50 мл кокосового молока
- 1 ст. л. сиропа со вкусом пина колады
- 20 г свежего ананаса
Сначала поставьте бокал в холодильник. Налейте в блендер ананасовый сок, сироп и кокосовое молоко. Взбейте до однородной пышной пены. Затем перелейте смесь в бокал. Украсьте ломтиком свежего ананаса, надрезав его и надев на край бокала. Готово!
Моктейль № 10 — Солнце в нашей жизни
Для этого моктейля на 2 порции вам понадобится:
- 40 мл ананасового сока
- 60 мл малинового сока
- 40 мл мангового нектара
- 10 мл тростникового сиропа
Положите в бокал несколько кубиков льда, налейте нектар, ананасовый сок и сироп. Перемешайте и перелейте смесь в бокал. Аккуратно добавьте малиновый сок. Подавайте, не перемешивая, чтобы сохранить эффект градиента.
Хотите пить меньше или совсем отказаться от алкоголя? Скачайте мобильное приложение Sobero прямо сейчас и откройте для себя ещё больше нового в приложении!
