Безалкогольні коктейлі: 10 найкращих рецептів моктейлів, які варто спробувати

Шукаєте альтернативу алкогольним коктейлям для своїх вечірок? Тоді ви за адресою!

Моктейлі, або безалкогольні коктейлі, — це чудовий спосіб насолодитися здоровим і смачним напоєм… який можна пити без обмежень (ну, майже)!

У цій статті ми поділимося 10 найкращими рецептами моктейлів, якими ви вразите гостей на наступній вечірці. А ще ви дізнаєтеся, як приготувати оригінальні безалкогольні коктейлі, що розбудять ваші смакові рецептори й потішать усі чуття.

Тож піднімімо келихи — безпечно!

Може, трохи моктейлю?

Мистецтво тостів без сп’яніння — саме так можна описати моду на безалкогольні коктейлі, які називають моктейлями.

Яскраві, смачні й креативні, вони відкривають безліч нових можливостей, залишаючи позаду старі нудні варіанти — сік, надсолодку газованку чи, ем… воду!

Відкрити для себе міксологію з моктейлями — означає не йти на компроміс ні щодо якості, ні щодо смаку, ні щодо здоров’я!

Секрет вдалих безалкогольних коктейлів — якісні інгредієнти, відповідний келих і дрібка гарного настрою. От і все!

Наші 10 найкращих рецептів безалкогольних коктейлів

Моктейль № 1 — Свіжість, та й годі!

Щоб приготувати цей безалкогольний коктейль на одну особу, вам знадобиться:

¼ огірка
½ лайма
20 мл сиропу з тростинного цукру
100 мл настою вербени лимонної
100 мл яблучного соку

Почніть із настою вербени й дайте йому охолонути. Покладіть у склянку кілька шматочків огірка, влийте сік лайма й сироп. Додайте кубики льоду, холодний настій вербени й насамкінець яблучний сік. Перемішайте — і насолоджуйтеся!

Моктейль № 2 — Трохи гостроти!

Щоб приготувати цей моктейль на одну особу, вам знадобиться:

70 мл газованої води
3 столові ложки свіжовичавленого грейпфрутового соку
20 мл персикового сиропу
1 дрібка перцю еспелет

Візьміть склянку й налийте в неї свіжий грейпфрутовий сік. Додайте персиковий сироп і кілька кубиків льоду. Дайте суміші постояти кілька секунд, потім долийте газовану воду. Для оригінальності злегка присипте перцем еспелет (або й не злегка — кому як до смаку) і перемішайте. Готово!

Ідея цього рецепта належить гастрономічній крамниці Marius.

Моктейль № 3 — Персиковий настрій

Щоб приготувати цей безалкогольний коктейль на одну особу, вам знадобиться:

80 мл персикового соку
1 банан
пів столової ложки корицевого сиропу
80 мл мигдального молока

У блендер покладіть кубики льоду, персиковий сік, нарізаний банан, сироп і мигдальне молоко. Збивайте 20 секунд, перелийте в склянку — і смакуйте!

Моктейль № 4 — Сонця, будь ласка!

Щоб приготувати цей моктейль на одну особу, вам знадобиться:

60 мл апельсинового соку
60 мл яблучного соку
60 мл соку рожевого винограду
20 мл корицевого сиропу

Налийте інгредієнти в склянку з льодом і перемішайте. Для прикраси покладіть на край склянки кілька виноградин.

Моктейль № 5 — У сутінках

Щоб приготувати цей безалкогольний коктейль на одну особу, вам знадобиться:

3 полуниці
1 апельсин
100 мл мангового нектару
за бажанням: трохи перцю

Покладіть скибочки полуниці в склянку з льодом, додайте свіжовичавлений апельсиновий сік і манговий нектар. Перемішайте й за бажанням додайте дрібку перцю. Можна смакувати!

Моктейль № 6 — Лимонний сорбет

Щоб приготувати цей моктейль на одну особу, вам знадобиться:

¼ дині
3 гілочки кінзи
цедра 1 лайма
1 кулька лимонного сорбету

Покладіть у блендер кубики льоду, нарізану диню, дрібно посічену кінзу й цедру (стежте, щоб не потрапила біла частина шкірки). Збивайте на середній швидкості близько 30 секунд. Перелийте суміш у склянку й додайте кульку сорбету. Подавайте з ложечкою — і смакуйте.

Моктейль № 7 — Зелений!

Щоб приготувати цей безалкогольний коктейль на одну особу, вам знадобиться:

½ авокадо
1 зелене яблуко
1 ківі
150 мл молока

Покладіть очищені й нарізані авокадо, яблуко та ківі в блендер із льодом. Додайте молоко й збивайте близько 20 секунд на високій швидкості. Перелийте в гарну склянку — і насолоджуйтеся!

Моктейль № 8 — Безалкогольна сангрія

Щоб приготувати цей моктейль на 2 особи, вам знадобиться:

3 апельсини
3 груші
1 яблуко
зерна 1 граната
500 мл гранатового соку
500 мл імбирного пива (безалкогольного лимонаду)
палички кориці

Наріжте фрукти тонкими кружальцями. Вийміть зерна з граната. Викладіть фрукти в чашу для пуншу, залишивши трохи для прикраси. Залийте фрукти соком. Поставте в холодильник, щоб добре охололо. Додайте імбирне пиво. Прикрасьте рештою фруктів і паличками кориці.

Моктейль № 9 — Безалкогольна піна колада

Щоб приготувати цей безалкогольний коктейль на одну особу, вам знадобиться:

100 мл свіжого ананасового соку
50 мл кокосового молока
1 ст. л. сиропу зі смаком піна колади
20 г свіжого ананаса

Спершу поставте склянку в холодильник. Налийте в блендер ананасовий сік, сироп і кокосове молоко. Збивайте до однорідної пінистої консистенції. Потім перелийте суміш у склянку. Прикрасьте скибочкою свіжого ананаса, надрізавши її й насадивши на край склянки. Готово!

Моктейль № 10 — Сонце в нашому житті

Щоб приготувати цей моктейль на 2 особи, вам знадобиться:

40 мл ананасового соку
60 мл малинового соку
40 мл мангового нектару
10 мл тростинного сиропу

Покладіть у склянку кілька кубиків льоду, влийте нектар, ананасовий сік і сироп. Перемішайте. Обережно долийте малиновий сік. Подавайте, не перемішуючи, щоб зберегти ефект градієнта.

Хочете зменшити вживання алкоголю або зовсім кинути пити? Завантажте мобільний застосунок Sobero вже зараз і відкривайте ще більше нових матеріалів просто в застосунку!