Alcoholvrije cocktails: de 10 beste mocktailrecepten om te proberen
Ben je op zoek naar alternatieven voor cocktails met alcohol voor je feestjes? Dan ben je hier aan het juiste adres!
Mocktails, ook wel alcoholvrije cocktails genoemd, zijn een heerlijke optie voor een gezond en smaakvol drankje… om zonder mate van te genieten (of bijna dan)!
In dit artikel delen we de 10 beste mocktailrecepten waarmee je je gasten op je volgende feestje versteld doet staan. Je leert hoe je originele alcoholvrije cocktails maakt die je smaakpapillen prikkelen en je zintuigen verwennen.
Dus laten we proosten, zonder risico!
Zin in een mocktail?
De kunst van proosten zonder dronken te worden: zo zou je de trend rond deze alcoholvrije cocktails, mocktails genoemd, kunnen omschrijven.
Kleurrijk, lekker en creatief: ze openen een nieuwe wereld aan mogelijkheden en laten de oude, saaie standaardopties achter je: sap, superzoete frisdrank of, eh… water!
Mixologie met mocktails betekent dat je geen concessies doet aan kwaliteit, smaak of gezondheid!
Het geheim van geslaagde alcoholvrije cocktails? Goede ingrediënten, een passend glas en een flinke scheut humor, meer heb je niet nodig!
Onze top 10 alcoholvrije cocktailrecepten
Mocktail #1 - Frisheid ten top!
Voor deze alcoholvrije cocktail voor één persoon heb je nodig:
- ¼ komkommer
- ½ limoen
- 2 cl rietsuikersiroop
- 10 cl citroenverbena-thee
- 10 cl appelsap
Begin met het zetten van de verbenathee en laat die afkoelen. Doe een paar stukjes komkommer in een glas en giet het limoensap en de siroop erbij. Voeg ijsblokjes toe, dan de koude verbenathee en tot slot het appelsap. Roer alles door elkaar en geniet!
Mocktail #2 - Een pittig tintje!
Voor deze mocktail voor één persoon heb je nodig:
- 7 cl bruisend water
- 3 eetlepels versgeperst grapefruitsap
- 2 cl perziksiroop
- 1 snufje piment d’Espelette
Neem een glas en giet het verse grapefruitsap erin. Voeg de perziksiroop en een paar ijsblokjes toe. Laat het mengsel een paar seconden staan en voeg dan het bruisende water toe. Voor een origineel tintje bestrooi je het geheel met een beetje piment d’Espelette (of niet, naar smaak) en roer je het door. Klaar!
Het oorspronkelijke idee komt van de Franse delicatessenzaak Marius.
Mocktail #3 - Perzikpret
Voor deze alcoholvrije cocktail voor één persoon heb je nodig:
- 8 cl perziksap
- 1 banaan
- Een halve eetlepel kaneelsiroop
- 8 cl amandelmelk
Doe in een blender: ijsblokjes, perziksap, de banaan in plakjes, de siroop en de amandelmelk. Mix 20 seconden, giet het mengsel in een glas en geniet!
Mocktail #4 - Zonnetje, alsjeblieft!
Voor deze mocktail voor één persoon heb je nodig:
- 6 cl sinaasappelsap
- 6 cl appelsap
- 6 cl roze druivensap
- 2 cl kaneelsiroop
Giet de ingrediënten in een glas met ijs en roer. Leg ter decoratie een paar druiven op de rand van het glas.
Mocktail #5 - Bij zonsondergang
Voor deze alcoholvrije cocktail voor één persoon heb je nodig:
- 3 aardbeien
- 1 sinaasappel
- 10 cl mangonectar
- Optioneel: een beetje peper
Doe plakjes aardbei in een glas met ijs en voeg versgeperst sinaasappelsap en mangonectar toe. Roer en voeg naar smaak een vleugje peper toe. Klaar om van te genieten!
Mocktail #6 - Citroensorbet
Voor deze mocktail voor één persoon heb je nodig:
- ¼ meloen
- 3 takjes koriander
- Rasp van 1 limoen
- 1 bolletje citroensorbet
Doe ijsblokjes, stukjes meloen, fijngehakte koriander en de limoenrasp in een blender; let erop dat je het witte deel van de schil niet meeraspt. Mix ongeveer 30 seconden op middelhoge snelheid. Giet het mengsel in een glas en voeg een bolletje sorbet toe. Serveer met een lepel en geniet.
Mocktail #7 - Groen!
Voor deze alcoholvrije cocktail voor één persoon heb je nodig:
- ½ avocado
- 1 groene appel
- 1 kiwi
- 15 cl melk
Doe de geschilde en in stukjes gesneden avocado, appel en kiwi in een blender met ijs. Voeg de melk toe en mix ongeveer 20 seconden op hoge snelheid. Giet het mengsel in een mooi glas en geniet!
Mocktail #8 - Alcoholvrije sangria
Voor deze mocktail voor 2 personen heb je nodig:
- 3 sinaasappels
- 3 peren
- 1 appel
- De pitjes van een granaatappel
- 500 ml granaatappelsap
- 500 ml gemberbier
- Kaneelstokjes
Snijd het fruit in dunne plakjes. Haal de pitjes uit de granaatappel. Doe het fruit in een bowlschaal en houd wat apart voor de garnering. Giet het sap over het fruit. Zet het in de koelkast tot het goed koud is. Voeg het gemberbier toe. Garneer met de rest van het fruit en de kaneelstokjes.
Mocktail #9 - Alcoholvrije piña colada
Voor deze alcoholvrije cocktail voor één persoon heb je nodig:
- 10 cl vers ananassap
- 5 cl kokosmelk
- 1 el siroop met piña-coladasmaak
- 20 g verse ananas
Zet eerst je glas in de koelkast. Giet het ananassap, de siroop en de kokosmelk in de blender. Mix tot het glad en schuimig is. Giet het mengsel daarna in het glas. Maak een inkeping in een schijfje verse ananas en zet het op de rand van het glas. Klaar!
Mocktail #10 - Zonneschijn in ons leven
Voor deze mocktail voor 2 personen heb je nodig:
- 4 cl ananassap
- 6 cl frambozensap
- 4 cl mangonectar
- 1 cl rietsuikersiroop
Doe een paar ijsblokjes in je glas en giet de nectar, het ananassap en de siroop erbij. Meng en giet het mengsel in een glas. Voeg voorzichtig het frambozensap toe. Serveer zonder te roeren, zodat het mooie kleurverloop behouden blijft.
Wil je minder alcohol drinken of helemaal stoppen? Download nu de Sobero-app en ontdek nog meer nieuwe content in de app!
