De gekke geschiedenis van alcohol door de eeuwen heen
We weten allemaal welke impact en plek alcohol vandaag in onze samenleving heeft! Maar kennen we ook de geschiedenis en cultuur ervan?
Vandaag nodigen we je uit om aan boord te stappen van de Sobero-raket en door de tijd te reizen!
Klaar voor vertrek? 3… 2… 1… Lancering!
De oudheid
De oorsprong van alcohol gaat terug tot de allereerste beschavingen. Verhalen uit de Egyptische, Romeinse, Griekse en Japanse beschaving vertellen over alcohol in hun cultuur.
Ze maakten wijn, bier of sake door voedsel simpelweg te laten gisten. Die dranken werden gebruikt voor medische of religieuze doeleinden. De roes van wijn werd in Egypte, Griekenland en het oude Rome gezien als een mystieke trance.
Bij de Grieken en Romeinen werd wijn gedronken tijdens feesten ter ere van de god van de wijn. Die ceremonies waren momenten van grote vreugde en feest. Toch was alcoholgebruik in die tijd onderworpen aan strenge sociale controle en werd te veel drinken afgekeurd. Omdat deze feesten tot steeds heftigere uitspattingen leidden, verbood de Romeinse senaat ze uiteindelijk.
Dat was de eerste keer dat een overheid openlijk erkende dat alcohol tot excessen leidt.
Alcohol was aanvankelijk voorbehouden aan de hogere klassen en koninklijke families. Maar beetje bij beetje verspreidde het gebruik zich over de hele bevolking, en werd het zelfs een ruilmiddel… Een beetje zoals: ‘Ik pik een frietje van je, en jij mag uit mijn glas drinken, oké?!’
De middeleeuwen
In deze periode draaide de trend om: alcohol was niet langer voorbehouden aan de elite als middel om dichter bij de goden te komen.
Sterker nog, de Kerk en de adel spoorden het volk aan om met mate te drinken, of beter nog, om helemaal geen alcohol te drinken.
De Kerk zag dronkenschap als een heidense ondeugd, die soms streng werd bestraft.
Drinkwater was in die tijd vaak van slechte kwaliteit en werd daarom vaak vervangen door alcoholische dranken. Misschien komt de term ‘levenswater’ voor sterkedrank wel hiervandaan, wie weet!
De moderne tijd
Door de industriële revolutie kregen de armste bevolkingsgroepen toegang tot alcohol, om hun zware werk- en leefomstandigheden te verdragen.
De eerste boeken over alcoholgerelateerde ziektes verschenen, en politici kregen voor het eerst druk om meer beperkingen in te voeren. Dankzij die inspanningen kwamen de eerste alcoholwetten tot stand, samen met talloze verenigingen, zoals de Franse nationale liga tegen alcoholisme in 1912, die tegenwoordig tot 150.000 leden telt.
Door de toenemende economische en sociale problemen rond alcoholisme voerden de Verenigde Staten in 1920 de drooglegging in. In die periode daalde het aantal alcoholgerelateerde ziektes aanzienlijk. Maar door de groeiende zwarte markt moest de overheid het verbod 13 jaar later weer opheffen. Niet voor niets werden gangsters zoals de Peaky Blinders rijk dankzij de drooglegging!
In 1939 ontstond de vereniging Anonieme Alcoholisten, na de ontmoeting tussen twee Amerikaanse drinkers die waren gestopt met drinken.
Daarna openden de eerste medische centra die gespecialiseerd waren in de behandeling van alcoholisme, zoals het Sainte-Anne-centrum in Parijs.
De 21e eeuw
Sinds het ontstaan ervan zijn de technieken om alcohol te maken enorm geëvolueerd, en het alcoholpercentage van dranken ook! Daardoor is het risico gestegen om ziek te worden of op feestjes in min of meer… gênante situaties te belanden! Je snapt wel wat we bedoelen.
De plek van alcohol en de sociale druk op mensen die niet drinken zijn vandaag nog steeds groot, ondanks de vele maatschappelijke bewegingen die zich inzetten voor bewustwording. Denk bijvoorbeeld aan Dry January, dat aandacht vraagt voor bewuster drinken, zonder opgelegde normen.
Wat leren we van deze reis door de tijd?
Tijdens deze reis hebben we gezien dat dit onderwerp altijd al de meningen verdeeld heeft, en dat nog steeds doet!
Al heel snel na het ontstaan van alcohol zagen mensen welke gevolgen het kon hebben voor het gedrag, maar ook voor de mentale en lichamelijke gezondheid.
Dus laten we leren van de geschiedenis en ons alcoholgebruik leren reguleren: download Sobero!
