Die verrückte Geschichte des Alkohols im Wandel der Zeit
Wir alle wissen, welchen Einfluss und welchen Stellenwert Alkohol heute in unserer Gesellschaft hat! Aber kennen wir auch seine Geschichte und Kultur?
Heute laden wir dich ein, in die Sobero-Rakete zu steigen und durch die Zeit zu reisen!
Bereit zum Start? 3 … 2 … 1 … Abheben!
Die Antike
Die Ursprünge des Alkohols reichen bis zu den allerersten Zivilisationen zurück. Überlieferungen aus der ägyptischen, römischen, griechischen und japanischen Kultur berichten von Alkohol.
Wein, Bier oder Sake wurden durch einfache Gärung von Lebensmitteln hergestellt und zu medizinischen oder religiösen Zwecken verwendet. Der Weinrausch galt in Ägypten, Griechenland und im alten Rom als mystische Trance.
Bei den Griechen und Römern wurde Wein bei Festen zu Ehren des Weingottes getrunken. Diese Zeremonien waren Orte großer Freude und ausgelassener Feiern. Allerdings unterlag der Alkoholkonsum damals einer strengen sozialen Kontrolle, und wer zu viel trank, wurde schief angesehen. Als die Feiern zu immer gewalttätigeren Exzessen führten, verbot der römische Senat sie schließlich.
Damit erkannte eine Regierung zum ersten Mal öffentlich die mit Alkohol verbundenen Exzesse an.
Alkohol war zunächst den Oberschichten und Königsfamilien vorbehalten. Doch nach und nach verbreitete er sich in der gesamten Bevölkerung und wurde sogar zu einem Tauschmittel … Ja, ein bisschen so wie: „Ich klau dir eine Pommes, und dafür darfst du aus meinem Glas trinken, okay?!“
Das Mittelalter
In dieser Zeit kehrte sich die Tendenz um, dass Alkohol den höheren Kreisen vorbehalten war und sie den Göttern näherbringen sollte.
Tatsächlich ermutigten Kirche und Adel das Volk, Alkohol in Maßen zu trinken – oder besser noch, ganz darauf zu verzichten.
Die Kirche betrachtete Trunkenheit als heidnisches Laster, das sie mitunter streng bestrafte.
Das Trinkwasser war damals oft von schlechter Qualität und wurde häufig durch alkoholische Getränke ersetzt. Vielleicht ist ja genau damals die Redensart „Bier ist flüssiges Brot“ entstanden – wer weiß!
Die Neuzeit
Mit der industriellen Revolution bekamen auch die ärmsten Bevölkerungsschichten Zugang zu Alkohol, um ihre harten Arbeits- und Lebensbedingungen zu ertragen.
Es erschienen die ersten Bücher, die alkoholbedingte Krankheiten anprangerten, und die Politik geriet erstmals unter Druck, strengere Regeln einzuführen. Dadurch entstanden die ersten Alkoholgesetze, begleitet von zahlreichen Vereinen – etwa der französischen Nationalen Liga gegen den Alkoholismus im Jahr 1912, die heute bis zu 150.000 Mitglieder zählt.
Die wachsenden wirtschaftlichen und sozialen Probleme durch Alkoholismus veranlassten die USA 1920, die Prohibition einzuführen. In dieser Zeit gingen alkoholbedingte Erkrankungen deutlich zurück. Doch der florierende Schwarzmarkt zwang die Regierung, das Verbot 13 Jahre später wieder aufzuheben. Wenn sich Gangster an der Prohibition eine goldene Nase verdienen, bringt sie natürlich wenig!
1939 entstand die Gemeinschaft der Anonymen Alkoholiker, gegründet von zwei Amerikanern, die zuvor getrunken hatten und abstinent geworden waren.
Danach wurden die ersten auf die Behandlung von Alkoholismus spezialisierten medizinischen Zentren eröffnet, etwa das Zentrum Sainte-Anne in Paris.
Das 21. Jahrhundert
Seit seinen Anfängen haben sich die Herstellungsverfahren für Alkohol enorm weiterentwickelt – und mit ihnen der Alkoholgehalt der Getränke! Das hat das Risiko erhöht, krank zu werden oder sich auf Partys in mehr oder weniger … peinlichen Situationen wiederzufinden! Du weißt, was wir meinen?
Der Stellenwert von Alkohol und der soziale Druck auf Menschen, die nicht trinken, sind auch heute noch groß – trotz zahlreicher gesellschaftlicher Bewegungen, die sich für mehr Bewusstsein einsetzen. Dazu gehört zum Beispiel der „Dry January“, der für einen verantwortungsvolleren Konsum ohne gesellschaftliche Zwänge wirbt.
Was lernen wir aus dieser Zeitreise?
Diese Reise hat gezeigt, dass das Thema die öffentliche Meinung schon immer gespalten hat – und das bis heute tut!
Schon sehr früh erkannten die Menschen, welche Folgen Alkohol auf das Verhalten und auch auf die seelische und körperliche Gesundheit haben kann.
Lernen wir also aus der Geschichte und finden wir das richtige Maß: lade Sobero herunter!
