Drinks sem álcool: as 10 melhores receitas de mocktail para experimentar
Está procurando alternativas aos drinks alcoólicos para as suas festas? Então você veio ao lugar certo!
Os mocktails, também conhecidos como drinks sem álcool, são uma opção deliciosa para curtir uma bebida saudável e saborosa… sem moderação (ou quase)!
Neste artigo, compartilhamos as 10 melhores receitas de mocktail para impressionar os convidados na sua próxima festa. Você também vai aprender a preparar drinks sem álcool originais, que despertam o paladar e encantam os sentidos.
Então, vamos brindar com tranquilidade!
Que tal um mocktail?
A arte de brindar sem ficar bêbado: é assim que poderíamos descrever a tendência em torno desses drinks sem álcool chamados mocktails.
Coloridos, saborosos e criativos, eles abrem um novo leque de possibilidades, deixando de lado as velhas opções sem graça: suco, refrigerante superdoce ou, hã… água!
Se aventurar na coquetelaria com mocktails é não abrir mão da qualidade, do sabor nem da saúde!
O segredo de um bom drink sem álcool está em ingredientes de qualidade, um copo adequado e uma pitada de bom humor. Só isso!
Nossas 10 receitas favoritas de drinks sem álcool
Mocktail nº 1 – Frescor total!
Para preparar este drink sem álcool para uma pessoa, você vai precisar de:
- ¼ de pepino
- ½ limão
- 20 ml de xarope de açúcar de cana
- 100 ml de chá de verbena-limão
- 100 ml de suco de maçã
Comece preparando o chá de verbena e deixe esfriar. Coloque alguns pedaços de pepino em um copo e despeje o suco do limão e o xarope. Acrescente gelo, o chá de verbena frio e, por fim, o suco de maçã. Misture tudo e aproveite!
Mocktail nº 2 – Um toque picante!
Para preparar este mocktail para uma pessoa, você vai precisar de:
- 70 ml de água com gás
- 3 colheres de sopa de suco de toranja espremido na hora
- 20 ml de xarope de pêssego
- 1 pitada de pimenta de Espelette
Pegue um copo e despeje o suco de toranja fresco. Acrescente o xarope de pêssego e algumas pedras de gelo. Deixe a mistura descansar por alguns segundos e depois adicione a água com gás. Para dar um toque de originalidade, polvilhe levemente (ou não, a gosto) com pimenta de Espelette e misture. Está pronto!
A ideia original é da mercearia Marius.
Mocktail nº 3 – Pêssego?
Para preparar este drink sem álcool para uma pessoa, você vai precisar de:
- 80 ml de suco de pêssego
- 1 banana
- Meia colher de sopa de xarope de canela
- 80 ml de leite de amêndoas
No liquidificador, coloque gelo, o suco de pêssego, a banana em rodelas, o xarope e o leite de amêndoas. Bata por 20 segundos, despeje em um copo e aproveite!
Mocktail nº 4 – Sol, por favor!
Para preparar este mocktail para uma pessoa, você vai precisar de:
- 60 ml de suco de laranja
- 60 ml de suco de maçã
- 60 ml de suco de uva rosé
- 20 ml de xarope de canela
Em um copo com gelo, despeje os ingredientes e misture. Para decorar, coloque algumas uvas na borda do copo.
Mocktail nº 5 – Ao entardecer
Para preparar este drink sem álcool para uma pessoa, você vai precisar de:
- 3 morangos
- 1 laranja
- 100 ml de néctar de manga
- Opcional: um pouco de pimenta
Coloque fatias de morango em um copo com gelo e acrescente o suco de laranja espremido na hora e o néctar de manga. Misture e adicione um toque de pimenta a gosto. Pronto para saborear!
Mocktail nº 6 – Sorbet de limão
Para preparar este mocktail para uma pessoa, você vai precisar de:
- ¼ de melão
- 3 ramos de coentro
- Raspas de 1 limão
- 1 bola de sorbet de limão
Coloque no liquidificador gelo, o melão picado, o coentro bem picadinho e as raspas de limão, tomando cuidado para tirar a parte branca. Bata em velocidade média por cerca de 30 segundos. Despeje a mistura em um copo e acrescente uma bola de sorbet. Sirva com uma colher e aproveite.
Mocktail nº 7 – Verde!
Para preparar este drink sem álcool para uma pessoa, você vai precisar de:
- ½ abacate
- 1 maçã verde
- 1 kiwi
- 150 ml de leite
Coloque o abacate, a maçã e o kiwi descascados e cortados em pedaços em um liquidificador com gelo. Acrescente o leite e bata por cerca de 20 segundos em velocidade alta. Despeje a mistura em um copo bonito e aproveite!
Mocktail nº 8 – Sangria sem álcool
Para preparar este mocktail para 2 pessoas, você vai precisar de:
- 3 laranjas
- 3 peras
- 1 maçã
- Sementes de 1 romã
- 500 ml de suco de romã
- 500 ml de ginger beer
- Paus de canela
Corte as frutas em rodelas finas. Tire as sementes da romã. Coloque as frutas em uma poncheira e reserve algumas para decorar. Despeje o suco sobre as frutas. Leve à geladeira até ficar bem gelado. Acrescente a ginger beer. Decore com o restante das frutas e os paus de canela.
Mocktail nº 9 – Piña colada sem álcool
Para preparar este drink sem álcool para uma pessoa, você vai precisar de:
- 100 ml de suco de abacaxi fresco
- 50 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de xarope sabor piña colada
- 20 g de abacaxi fresco
Comece colocando o copo na geladeira. Despeje o suco de abacaxi, o xarope e o leite de coco no liquidificador. Bata até ficar homogêneo e espumoso. Em seguida, despeje a mistura no copo. Decore com uma fatia de abacaxi fresco com um corte, encaixada na borda do copo. Está pronto!
Mocktail nº 10 – Sol na nossa vida
Para preparar este mocktail para 2 pessoas, você vai precisar de:
- 40 ml de suco de abacaxi
- 60 ml de suco de framboesa
- 40 ml de néctar de manga
- 10 ml de xarope de cana
Coloque algumas pedras de gelo no copo e despeje o néctar, o suco de abacaxi e o xarope. Misture e despeje a mistura em um copo. Acrescente delicadamente o suco de framboesa. Sirva sem mexer para manter o efeito degradê.
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